一、肉禽蛋价格稳中有升

2023年1月16日-20日柳州市生猪（三元杂）出栏平均价格是700.00元/50公斤，与2023年1月9日-13日相比降了42.00元，幅度为5.66%。

10家农贸市场采集的四种猪肉商品平均零售价格为：肋排（计量单位：斤，下同）31.90元，周环比涨幅7.12%。带皮后腿肉17.58元，周环比降幅1.57%。精瘦肉22.66元、肋条肉18.30元，保持平稳。

鲜羊肉均价47.86元，周环比涨幅3.40%；牛腱子肉均价52.12元，涨幅2.08%；鸭肉均价19.20元，涨幅1.05%；牛腩均价43.02元，涨幅0.51%。鸡肉均价21.60元、鸡蛋均价7.35元，价格不变。

二、水产品类价格略有上涨

据监测显示，9种水产品均价呈“2涨7平”，综合均价18.94元，周环比涨幅2.01%。海虾均价46.90元，涨幅6.45%；鲈鱼均价19.02元，涨幅2.04%。

带鱼均价24.80元、草鱼均价10.50元、鲤鱼均价10.10元、黄鱼均价24.30元、鳙鱼均价11.90元，鲫鱼均价13.70元、罗非鱼均价9.28元，保持稳定。

三、蔬菜类价格涨幅明显

据监测显示，15种重点监测的蔬菜均价呈“7涨8平”，综合均价4.33元，周环比涨幅5.06%。

平均价格上涨最明显的3种蔬菜分别是尖椒4.35元、茄子4.56元、黄瓜4.74元，涨幅分别是22.19%、12.87%、11.27%，其他4种蔬菜均价均不超7.25%。

四、水果类价格涨势减缓

据监测，本周重点监测的5种水果呈“2涨3平”，综合均价4.35元，周环比涨幅1.30%。梨均价5.85元，涨幅2.09%；香蕉均价3.00元，涨幅2.04%。

苹果均价5.49元、西瓜均价2.40元、橙子均价5.00元，保持稳定。

五、粮油价格保持平稳

据监测显示，菜籽油（5升/桶，下同）均价84.59元、大豆油均价69.07元、花生油均价115.41元、大豆调和油80.24元，价格保持稳定。

晚籼米均价3.19元、特级面粉均价3.28元、标准面粉均价2.82元，价格保持稳定。

六、液化石油气价格不变

液化石油气挂牌价仍是130.00元（12公斤罐，不含送气价格）。